说实话，在成为中国工商银行网上银行客户之前，我并不十分清楚什么是“基金”，甚至与厨房常用的“鸡精”相混淆。在电视、网络、广播、报刊、杂志以及众口烁金的“狂轰乱炸”之后，依然死守着“存款安全”的“教条主义”思想固步自封，不思进取--尽管户头也在工商银行。直到在理财顾问的热情推荐下，开通了工商银行网上银行，又申请了“U盾”，才发现基金也是个简单、美妙和“浓缩”的好东西。那滋味，真有点像炒菜佐餐的必需品--鸡精。这里，就从厨艺烹饪的五个方面，来说说我对基金与鸡精的理解和感触。

　　基金理财，重在参与，无论别人如何风光或者多么惨淡，都不如自己亲自“下厨”露两手舒心。毕竟，各种滋味，酸、甜、苦、辣、咸，只有自己实践才能品尝得到，也才能有切身的感悟。而且，工商银行的网上银行非常方便，备齐了柴、米、油、盐、酱、醋、茶，只需你轻轻一点，进行一道加工。比如放些鸡精，一道丰盛的理财大餐就即将出炉。

　　许多佳肴主料非常新鲜，但烹饪之后，还需要一点佐料提味。于是，调味的起先是鸡汤、鱼汤、高汤等为辅，又以牡蛎、生贝、鲜蘑等为补，再后来才有了鸡粉、味精和鸡精。别看这鸡精个头不大，数一粒含在嘴里，最多只感觉到丝丝凉意。然而，架不住它积少成多，才有了那烹、炒、煎、炸、蒸、煮、炖之后的有滋有味、饕餮大餐和飘飘欲仙。基金也是如此，一份，也就是一个基金单位的量固然很渺小，但当你持之以恒、不断积累并融会贯通之后，结果的总额却相当可观。有时，牛得连处于大牛市中的你也未曾料到。

　　有经验的厨师都知道：菜肴在出锅之前加入鸡精，不仅有助于口感，也有利于营养和健康。同时，要彻底翻炒，以便菜肴的每一处都能够尽最大可能地入味。这个过程中，鸡精不断地分散，才能达到最好的效果。基金也是如此，如同选择股票一样，也要进行分散组合。购买股票型、平衡型、债券型、货币型或者外汇型，都应该有所搭配，避免全放进一个篮子，煮进一锅汤里。

　　适度的意思有三方面：一是总量适度，鸡精添多了过犹不及，加少了则功亏一篑；二是时机适当，早一步必鲜少，晚一点又生多；三是时段适可，放过长则发霉，抛太急憾利短。这恰恰与基金的操作异曲同工，如出一辙，否则失之毫厘，谬以千里。不过，我个人还是比较倾向于中长期的投资。毕竟，我相信工商银行网上平台的安全保障，更坚信中国经济的发展和中华民族的崛起。

　　在存款、炒股等之后，买卖基金成为众多国民个人理财的重要途径。2000年以来，特别是2004年之后，基金有了长足甚至“指数型”的发展。对许多人而言，基金是个新鲜概念，所有我们才需要不断地去学习、探索、尝试和研究。基金通过发行基金单位将投资者分散的资金集中起来，交由专业的托管人进行托管，运作资金，投资于股票、债券、外汇、货币、实业等领域，以尽可以减少风险，获取收益，从而使资本增值。简而言之，就是“代客理财，巧取双赢”。而鸡精是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料，通过蒸煮、减压、提汁后，配以盐、糖、味精、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等为原料经特殊工艺制成的调味品，并在21世纪逐渐替代味精逐渐成为主妇和厨师的烹调首选。

　　的确，在常人眼里，基金与鸡精有太多不同。但它们都是近年来伴随着社会的发展，逐步走进千家万户，给我们带来新鲜的感觉--不只是口感，不仅是多一点。它们给予我们更宽的选择，更多的体验以及更广的机缘。就连基金与鸡精的购买途径也因为工商银行网上银行和网上商城而变得亲近，足不出户，就可选择自己的所爱。因此，工商银行不仅仅是您购物的桥梁，您身边的银行，还是您家中的银行，也可以说是我心中的银行--因为它海纳百川，有容乃大，连我中意的基金和钟情的鸡精一个都不少。

　　（工行网站特约 作者：蔡宁伟）

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