虽然一张机票就可以实现体验冰天雪地凛凛冬日的梦想，但毕竟也是一趟长途旅行。就在家门口尝尝北国冬天的味道，感觉不可思议吗？没错，这样的机会就在眼前！

　　即便在上海住了数十年的人，白雪皑皑的冬天也是难得一见的景色。飘飞的雪花常常在半空就融进空气温暖的怀抱，想让它们在地面停留片刻都难，而这样半空飘雪的冬天在上海也是千呼万唤难出来。

　　虽然一张机票就可以实现体验冰天雪地凛凛冬日的梦想，但毕竟也是一趟长途旅行。就在家门口尝尝北国冬天的味道，感觉不可思议吗？

　　没错，这样的机会就在眼前！

　　这是一所位于上海闹市区的北欧风情的餐厅，闹中取静的位置令很多路过它门口的人不留神就与其失之交臂。推门进去，首先进入眼帘的是餐厅，曲径通幽，穿过餐厅过道，紧邻着乐感劲爆的乐吧有一扇紧闭的房门，“ICEBAR”字样悬在蒙着厚厚冰霜的门窗上方，店主人用夹着瑞典腔的英文欢迎我们到来。

　　进冰吧要过两道门，第一道是先进入隔离室，这里最多可以同时进入七八个人，所有人都进入隔离室后，第一道门关上，打开第二道门，顿时冷气透过保暖斗篷的下端直蹿上来，真是冰爽到底。

　　“ICEBAR”大约三四十平方米大，可同时容纳20人，冰做的吧台内井然有序地放着一排酒瓶和调酒工具，四周的墙壁也是冰做的，除了冰雕，室内还有一张铺着毛皮垫子的沙发，细瞧，这沙发也是冰做的！而最绝的是杯子，晶莹剔透，只有戴特制的防滑手套才能拿起它——没错，也是冰做的。店主介绍，这些杯子都是一次性的，由指定厂家供货，顾客使用后就会被销毁。

　　据说，在瑞典北部北极圈内193公里处也有一座“ICEBAR”，整座酒吧及内部吧台、坐椅及酒杯都是用冰做成的，在零下几十度的环境中，色彩缤纷的杯中之物刺激着人们重重冬衣覆盖下的澎湃激情。而最绝的是，天气转暖以后，冰吧就融化回归河流，下一年冬天重新建造，因此，客人们永远都不知道下一次会在一间怎样的房间里邂逅激情。

　　当然，上海的“ICEBAR”是不会因天气状况的改变而融化掉的。只要花上120元入场费，就可以穿上店家提供的银色保暖斗篷及防滑手套，在冰天雪地中畅饮一杯免费饮料。通常冰吧的温度保持在零下5－7度间，当然，这个温度跟真正的北国冬日气温比是小巫见大巫，但在这个完全密封的空间里，要想呆上20分钟，也不是那么容易的事情，还真要做好足够的抗寒准备。冰吧24小时保持低温，每隔一年左右，店主也会对它的内部装饰进行一次重新设计。