据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），5月19日，猪肉、禽蛋价格上涨；蔬菜价格以降为主；成品粮、牛羊肉价格稳中有涨；食用油、水产品、水果价格微幅波动；奶类价格基本稳定。

    猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨0.6%、0.5%；牛腩肉、带骨鲜羊肉价格均上涨0.1%，牛腱肉、去骨鲜羊肉价格均持平；监测的21种蔬菜中，13种价格下降，5种价格上涨，3种价格持平；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨0.5%、0.1%；纯花生油、纯菜籽油、纯大豆油、纯葵花籽油价格上涨，大豆调和油价格下降，波动幅度均未超过0.2%，花生调和油价格持平。

    监测数据显示，近日全国猪肉价格明显回升。与5月7日相比，5月19日，全国猪后臀尖肉和猪五花肉价格均上涨7.3%。分地区看，约九成省区市的猪肉价格上涨。其中，黑龙江、辽宁、吉林、山西的猪肉价格涨幅居前，在15.0%—21.0%之间。

    目前，全国猪肉价格已接近去年同期水平。5月19日，全国猪后臀尖肉和猪五花肉价格同比降幅均不足0.1%。