当“蒜你狠”、“姜你军”的风头渐渐退去，大葱小葱们又开始在农产品市场上唱价格主角了。在农贸市场上，大葱小葱的销售价格都翻了几番，在北京等地，买两根大葱就要十块钱左右，这一现象被网友戏谑为“向钱葱”。中国农产品其仿佛陷入了一个怪圈，即使农产品市场疯狂涨价了，不管是生产者还是消费者，甚至经销商都赚不到多少钱，但是消费者却要掏更多的口袋，狂呼消费不起。其实，根本原因就在于中间环节的税费成本太高太多，比如说运输环节、销售环节等等，导致产品从产地到终端销售，价格相差好几倍。

　　不过降低税费，那不是消费者说了算的，毕竟涉及到政府层面各项政策的调整，不是一两天就能解决的问题。当然农产品的轮番涨价，不仅仅有税费的问题，肯定背后还有一些游资炒作的因素。消费者还是需要寻找一些实实在在的办法，能够很好的应对这些农产品的涨价问题。

　　应对措施之一：寻找替代性农产品或食品。在这个时代，商品极大丰富，农产品亦不例外。不管是特殊天气、还是游资炒作，只要某一种类的农产品价格出现疯狂的势头，那就暂时不要消费它，转向购买其余的农产品或食品。这种涨价大都是短时间的，只要挺过一段时间，价格就会回归正常，这点从前两年的农产品涨价案例中可以得到启示。与房价不同，农产品的价格短期内波动剧烈，但是回调的速度非常快。

　　应对措施之二：需求量大的话直接去批发市场。当一项农产品价格出现上涨的时候，批发地和终端销售市场的价格相差就会特别大，这是一般规律。如果消费者有强烈的消费需求，不得不买而且量比较大的时候，不妨自己开车去农地或者批发市场，直接从生产者或者批发商的手中购买，最起码可以省钱一半以上。不过对于普通的消费者，那就必须联合多人一起去买，不然的话，批发商不可能小量的卖给你。

　　农产品价格出现不合理的上涨，实际上与整个社会环境有着密切的关系。只要不影响生活，那就暂时想办法应对一阵，比如说短期内就不消费这类农产品，毕竟涨价风潮很快就会过去。如果真正影响生活了，那就需要找一些积极性的应对措施，这样才能够把农产品涨价风潮的影响降到最低。

　　注：本信息仅代表专家个人观点仅供参考，据此投资风险自负。